Judul Artikel: KUE NASTAR
KUE NASTAR
Bagi Anda yang tertarik untuk membuat kue nastar ini, silakan dicoba resep kue nastar berikut ini.
BAHAN :
- 800 gr tepung terigu
- 500 gr mentega atau margarin
- 300 gr gula pasir untuk selai
- 100 gr gula halus untuk kue
- 100 gr keju cheddar
- 4 butir kuning telur
- 2 butir kuning telur untuk bahan olesan
- 1 buah nenas matang
- 1 bungkus vanili
- 1 potong kecil kayu manis
Untuk Selai Nanas :
- Nanas dikupas dan diparut atau dipotong kecil kemudian diblender.
- Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental.
- Dinginkan, kemudian dibuat bulatan-bulatan kecil sebesar kelereng.
Untuk Adonan Kue :
- Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan mentega/margarin.
- Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega/margarin hingga mengembang.
- Masukkan parutan keju ke dalam adonan.
- Masukkan terigu dan vanili.
- Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan.
- Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran lebih kecil dari ukuran bola pingpong.
- Masukkan bulatan selai nanas ke dalam bulatan kue.
- Olesi permukaan kue dengan kuning telur.
- Tata kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven pada temperatur 160°C selama +/- 15 menit sampai matang.
Untuk : 40 buah
Demikianlah Mom KUE NASTAR
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini KUE NASTAR, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan KUE NASTAR Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2015/10/kue-nastar.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "KUE NASTAR"
Posting Komentar