Ide Resep Ayam Goreng Serundeng. Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Ayam Goreng Serundeng.. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Ayam Goreng Serundeng.

Ide Resep Ayam Goreng Serundeng.

Ide resep Ayam Goreng Serundeng kali ini dipersembahkan oleh Bunda @dewi.yuliana23 

Maafkan ayam gorengny yang ga terlihat jelas karna hampir ketutupan sama serundeng 🙈 .... karna serundengnya yang jadi favorit orang rumah 😁 dicampurin ke nasi anget eemm lazziesss 😝😋 . .

BAHAN :

700 gram ayam (ayam kampung lebih enak) potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis, sisihkan 

250 gram kelapa parut setengah tua

2 lembar daun salam

1 batang sereh keprek

4 lembar daun jeruk sobek2

500-800 ml air /secukupny 

1-2 sdt gula merah

garam, kaldu jamur dan merica bubuk secukupnya .

BUMBU HALUS : (di ulek lebih enak) 

5 siung bawang putih

5 siung bawang merah

6 cm lengkuas yang agak muda

2 sdt ketumbar butiran

sedikit jahe dan kunyit .

CARA MEMBUAT :

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk masak terus sampai mengeluarkan minyak dan bumbu benar2 matang. 

2. Masukkan potongan ayam aduk rata dan masak sampai ayam kaku dan berubah warna. 

3. Tambahkan air secukupny/sampai ayam agak terendam, masukkan parutan kelapa aduk, didihkan dan bumbui dengan gula merah, garam, kaldu jamur dan merica bubuk secukupny. 

4. Masak terus sampai ayam empuk dan air menyusut, jangan lupa cek rasa sesuaikan selera. 

5. Goreng ayam dan parutan kelapanya di minyak panas agak banyak dengan api sedang/agak kecil (agar serundengny tidak mudah gosong) sampai berwarna kecoklatan, angkat tiriskan. siap disajikan.

#ayamgorengserundeng

Demikianlah Mom Ide Resep Ayam Goreng Serundeng.

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Ayam Goreng Serundeng., Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Ayam Goreng Serundeng. Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2017/12/ide-resep-ayam-goreng-serundeng.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: