Judul Artikel: Ide Resep Membuat OPOR AYAM TAHU TEMPE
Ide Resep Membuat OPOR AYAM TAHU TEMPE
Terima kasih mom @siska_dewi_lestari atas ide resep masaknya.
OPOR AYAM TAHU TEMPE
Oleh @siska_dewi_lestari
Tahu tempenya ga kelihatan, sorry...soalnya ketutup kuah dan tadi dipotong kotak-kotak kecil...😎😊.
Ini yg masak mama saya, saya cuma lihat aja.. Terus kali ini buat opornya santannya dibuat agak encer aja, dimakan pake lontong, naroh kuahnya agak banyak, jadinya tambah nikmat.. 😊.
BERIKUT INI RESEP OPOR AYAM TAHU TEMPE
BAHAN :
1/2 kg ayam, cuci bersih, potong-potong
1 papan tempe, potong dadu
3 kotak tahu, potong dadu
2 L santan
Gula dan garam secukupnya
BUMBU CEMPLUNG :
1 btg serai, memarkan
Lengkuas memarkan
3 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
BUMBU HALUS :
7 siung bawang merah
12 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 cm jahe
2 cm kunyit
CARA MEMBUAT :
1. Goreng sebentar tahu dan tempe, jangan sampai kering, angkat, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung, tumis lagi sebentar sampai wangi. Beri gula dan garam.
3. Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak sebentar. Kemudian masukkan tahu tempe, aduk rata, biarkan sebentar.
4. Masukkan santan masak sampai mendidih dan ayam matang. Cek rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng.
Demikianlah Mom Ide Resep Membuat OPOR AYAM TAHU TEMPE
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Membuat OPOR AYAM TAHU TEMPE, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Membuat OPOR AYAM TAHU TEMPE Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2017/12/ide-resep-membuat-opor-ayam-tahu-tempe.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Membuat OPOR AYAM TAHU TEMPE"
Posting Komentar