Ide Resep Kue Red Velvet Kukus Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Kue Red Velvet Kukus. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Kue Red Velvet Kukus

Ide Resep Kue Red Velvet Kukus

Red Velvet Kukus

by @fridajoincoffee

Ide Resep Masak kali ini, Mempersembahkan resep kue basah karya dari @fridajoincoffee. Langsung saja Kita simak resep cara membuat kue red valvet ini:

Bahan A:

4 butir telur

150 gr gula pasir

1 sdt cake emulsifier (SP)

Bahan B:

60 gr mentega

40 gr white cooking chocolate

½ sdt pasta coklat

1½ sdt pewarna merah tua

½ sdt garam

½ sdt pasta vanila

Bahan C:

100 gr tepung terigu

½ sdt baking powder

30 gr susu bubuk

Campur rata, lalu ayak.

Cara Membuat:

1. Panaskan kukusan. Olesi loyang d 18 cm dengan margarin, dan alasi dengan baking paper.

2. Campurkan semua bahan B dalam wadah tahan panas, lalu tim hingga mencair dan aduk rata.

3. Kocok bahan A hingga kental berjejak.

4. Masukkan bahan C, aduk balik hingga rata.

5. Tuangkan bahan B yg sudah mencair, aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan di bawahnya.

6. Tuangkan adonan ke dalam loyang.

7. Kukus dengan api sedang selama 25 menit, atau hingga matang.

8. Angkat dan dinginkan. Lalu keluarkan perlahan dari loyang.

9. Belah menjadi 2 bagian yang sama besar (ambil sebagian untuk crumble). Oles 1 bagian dengan cream cheese frosting, lalu tumpuk dan oles lagi hingga cake tertutup.

10. Simpan dalam kulkas dan sajikan ketika dingin. .. ..

.

Cream Cheese Frosting

Bahan:

140 gr cream cheese

3 sdm mentega

185 gr gula bubuk

2 sdt pasta vanila 

Cara Membuat:

1. Dalam wadah, kocok cream cheese dan mentega hingga smooth (sekitar 2 menit)

2. Tambahkan gula bubuk, pasta vanila, kocok lagi selama 2 menit.

3. Cream Cheese siap digunakan. .. ..

Demikianlah Mom Ide Resep Kue Red Velvet Kukus

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Kue Red Velvet Kukus, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Kue Red Velvet Kukus Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2017/12/ide-resep-kue-red-velvet-kukus.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: