Ide Resep Cara Membuat Brownies Alpukat (BROWKAT) Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Cara Membuat Brownies Alpukat (BROWKAT). Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Cara Membuat Brownies Alpukat (BROWKAT)

Ide Resep Cara Membuat Brownies Alpukat (BROWKAT)

Brownies Alpukat (BROWKAT)

.

Ide Resep Membuat Brownies Kukus, oleh @fridajoincoffee

Bahan:

4 butir telur

150 gr gula pasir

½ sdt SP

80 gr tepung terigu protein sedang

35 gr bubuk coklat

½ sdt baking powder (BP)

½ sdt pasta vanila

75 gr dark cooking chocolate (DCC)

120 g mentega

Cara Membuat:

1. Campurkan mentega dan DCC, lalu tim hingga mencair.

2. Kocok telur, gula pasir, pasta vanila dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.

3. Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, dan BP, aduk hingga rata.

4. Tuangkan campuran mentega dan DCC, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan di bawahnya.

5. Tuang ke dalam loyang, kukus selama 30 menit.

6. Angkat dan dinginkan. .. ..

.

• Vla Alpukat 

Bahan:

500 gr alpukat

120 gr susu kental manis (3 sachet)

100 ml air

Cara Membuat:

Campurkan dan blender hingga halus. .. ..

.

• Whipped Cream

Bahan:

100 gr bubuk whippy cream Haan

200 ml air es

Cara Membuat:

Campurkan dan kocok dengan mixer hingga kaku. .. ..

.

• Chocolate Ganache

Bahan:

250 gr DCC

125 ml fresh cream

1 sdm butter

Cara Membuat:

1. Rebus fresh cream hingga panas, tidak perlu sampai mendidih. 

2. Masukkan DCC, aduk hingga larut.

3. Masukkan butter, aduk hingga mengkilap dan licin.

Penyelesaian :

1. Potong brownies, letakkan dalam mangkok transparan.

2. Tuangkan vla alpukat, gunakan piping bag.

3. Tuang whipped cream di atas vla alpukat.

4. Siram dengan ganache.

5. Beri topping kacang sangrai.

6. Simpan dalam kulkas, sajikan ketika dingin.

7. Resep jadi sekitar 8 cup d10 cm. .. ..

Demikianlah Mom Ide Resep Cara Membuat Brownies Alpukat (BROWKAT)

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Cara Membuat Brownies Alpukat (BROWKAT), Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Cara Membuat Brownies Alpukat (BROWKAT) Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2017/12/ide-resep-cara-membuat-brownies-alpukat.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: