Judul Artikel: Resep Cara Membuat Kue Hunkwe
Resep Cara Membuat Kue Hunkwe
Bahan-bahan kue hunkwe
- Tepung hunkwe putih 60 gram
- Pasta pandan secukupnya
- Garam secukupnya
- Santan 500 ml
- Air es secukupnya
Bahan agar-agar cokelat :
- Santan 700 ml
- Agar-agar 1 bungkus
- Gula pasir 100 gram
- Garam secukupnya
- Cokelat masak pekat 50 gram
- Cokelat pasta 2 sendok teh
- Nangka 7 mata, potong dadu besar
Bahan agar-agar putih :
- Santan 700 ml
- Agar-agar 1 bungkus
- Gula pasir 100 gram
- Pandan 1 lembar, simpulkan
- Garam secukupnya
Cara Membuatnya kue hunkwe
- Campur tepung hunkwe, garam, pasta pandan dan air. Aduk rata. Masak diatas api kecil sambil diaduk hingga mendidih dan matang. Angkat.
- Cetak dengan cetakkan cendol diatas kom berisi es. Tiriskan cendol saat akan digunakan.
- Campur semua bahan agar-agar cokelat kecuali nangka, aduk rata. Masak diatas api sedang sambil diaduk hingga benar-benar, mendidih. Angkat.
- Masukkan nangka, tuang dalam loyang puding oval yang telah dibasahi air. Letakkan loyang kecil di bagian atas agar-agar, beri pemberat diatas loyang kecil. Bekukan.
- Campur semua bahan agar-agar putih, aduk rata. Rebus diatas api sedang sambil diaduk hingga benar-benar mendidih. Angkat, keluarkan pandan, masukkan cendol. Ratakan.
- Angkat cetakan kecil, tusuk-tusuk permukaan dalam puding. Tuang puding cendol di dalamnya. Bekukan.
- Potong-potong dan sajikan.
Demikianlah Mom Resep Cara Membuat Kue Hunkwe
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Resep Cara Membuat Kue Hunkwe, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Resep Cara Membuat Kue Hunkwe Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2015/04/resep-cara-membuat-kue-hunkwe.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Resep Cara Membuat Kue Hunkwe"
Posting Komentar