Judul Artikel: Resep Membuat Kue Lapis Beras
Resep Membuat Kue Lapis Beras
Sesuai namanya, kue lapis beras ini dibuat dengan bahan utama dari tepung beras. Warna dan jumlah warna untuk lapisan kuenya tergantung selera masing-masing pembuatnya, bisa diberi warna merah, merah muda, hijau, coklat atau warna lainnya.
BAHAN-BAHAN :
CARA MEMBUAT KUE LAPIS BERAS:
BAHAN-BAHAN :
- 1600 ml santan dari 2 butir kelapa
- 4 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh garam
- 450 gram tepung beras
- 150 gram tepung kanji
- 500 gram gula pasir
- pewarna merah muda untuk makanan
CARA MEMBUAT KUE LAPIS BERAS:
- Didihkan santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk. Angkat lalu saring.
- Campurkan tepung beras, kanji, dan gula pasir.
- Tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil diuleni. Diamkan adonan 30 menit.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan warna merah muda dan sisanya dibiarkan putih.
- Panaskan loyang 22x22cm dengan minyak goreng dan alasi plastik.
- Tuang dua sendok sayur adonan putih. Kukus selama 5 menit, lapisi dengan satu sendok sayur adonan merah muda, kukus lagi 5 menit.
- Lakukan hal ini sampai adonan habis dan terakhir kukus lagi 45 menit.
Demikianlah Mom Resep Membuat Kue Lapis Beras
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Resep Membuat Kue Lapis Beras, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Resep Membuat Kue Lapis Beras Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2015/09/resep-membuat-kue-lapis-beras.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Resep Membuat Kue Lapis Beras"
Posting Komentar