Judul Artikel: Cara Memasak Soup Sawi Tofu Pedas
Cara Memasak Soup Sawi Tofu Pedas
Soup yang bergizi ini berkuah pedas dengan isi yang komplet. Tofu yang lembut, daging ikan yang gurih dan daun sawi yang sehat. Saat dihirup panas-panas, kuahnya terasa makin wangi dan sedap.
Bahan-Bahan:
Bahan-Bahan:
- 200 g daging ikan kakap/kerapu, potong-potong
- 200 g sawi putih, potong-potong
- 200 g tofu, potong-potong
- 2 sdm minyak sayur
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir bawang merah, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sdt cabai merah giling
- 750 ml kaldu ikan
- 2 sdm kecap ikan
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm air jeruk nipis
- 2 sdt garam
- 1 sdm kucai, iris halus
- Kuah: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.
- Masukkan daun bawang dan cabai merah giling, aduk hingga harum.
- Tuangi kaldu dan bumbu, didihkan.
- Masukkan daging ikan, didihkan kembali.
- Tambahkan sawi dan tofu, didihkan hingga layu.
- Angkat, sajikan segera.
Untuk 6 orang
Demikianlah Mom Cara Memasak Soup Sawi Tofu Pedas
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Cara Memasak Soup Sawi Tofu Pedas, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Cara Memasak Soup Sawi Tofu Pedas Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2015/07/cara-memasak-soup-sawi-tofu-pedas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Cara Memasak Soup Sawi Tofu Pedas"
Posting Komentar