Ide Resep Membuat Pastel Sayuran Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Membuat Pastel Sayuran. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Membuat Pastel Sayuran

Ide Resep Membuat Pastel Sayuran

 Pastel yang berbahan dasar sayuran ini sangat cocok buat camilan bersama keluarga....

BAHAN KULIT :

• 250 gr tepung terigu
• 1 butir telur, kocok lepas
• 40 gr margarin
• 60 ml air
• 1/2 sdt garam halus
• Minyak untuk menggoreng

BAHAN ISI :

• 60 gr wortel, potong dadu kecil
• 60 gr daun kol, iris-iris
• 60 gr bengkuang, potong sebesar korek api
• 60 gr kacang polong
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 3 sdm kecap manis
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 3 siung bawang merah, haluskan
• 1/2 sdt garam halus
• 1/2 sdt lada halus
• 3 sdm minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT PASTEL SAYURAN:

1. Untuk Isi : Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, daun kol, bengkuang, kacang polong, daun bawang dan bumbu lainnya. Masak sambil diaduk hingga semua bahan matang. Angkat, dinginkan.
2. Untuk Kulit: Campur tepung terigu, telur, margarin dan garam. Aduk rata. Tambahkan air, uleni sebentar hingga terbentuk adonan yang bisa digiling.
3. Giling adonan hingga ketebalan 1/4 cm dengan diameter 10 cm. Ambil satu lembar kulit yang telah dibentuk. Masukkan 1 sdm bahan isi. Lipat dan wiru/lipit pada bagian tepinya. Lakukan hingga adonan habis.
4. Panaskan minyak, goreng pastel dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, sajikan hangat. Jika ingin rasa yang pedas, bisa ditambahkan cabe rawit atau sambal cabe.

Untuk ± 15 buah

Demikianlah Mom Ide Resep Membuat Pastel Sayuran

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Membuat Pastel Sayuran, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Membuat Pastel Sayuran Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2015/07/ide-resep-membuat-pastel-sayuran.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: