Resep Lontong Mie Surabaya Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Resep Lontong Mie Surabaya. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Resep Lontong Mie Surabaya

Resep Lontong Mie Surabaya

BAHAN-BAHAN :

• Mie basah 250 gram
• Taoge 100 gram,bersihkan ujungnya
• Seledri cincang 1 sdm
• Daun bawang 1 batang, iris

BAHAN KUAH

• Bawang putih 3 siung, iris tipis
• Bawang merah 2 butir, iris tipis
• Ebi 2 sdm, sangrai sebentar, haluskan
• Jahe 2 cm, memarkan
• Merica bubuk 1/2 sdt
• Garam 2 sdt
• Kecap manis 2 sdm
• Minyak goreng 2 sdm
• Air 1.500 ml

 
BAHAN PELENGKAP :

• Lontong
• Tahu goreng
• Bawang merah goreng
• Bawang putih goreng
• Petis, bumbui dg bawang merah, bawang putih, cabe
• Kerupuk
• Sambal

CARA MEMBUAT LONTONG MIE SURABAYA:

1. Tumis bawang putih, bawang merah & ebi hingga harum. Masukkan bahan2 lainnya (kecuali kecap), masak sampai mendidih.
2. Tambahkan kecap, mie, taoge, daun bawang & seledri, masak sebentar, angkat.
3. Gerus bawang putih goreng diatas piring saji, beri 1 sdm petis, tuangi kuah, beri lontong & tahu goreng, taburkan bawang merah, siap disajikan

Demikianlah Mom Resep Lontong Mie Surabaya

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Resep Lontong Mie Surabaya, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Resep Lontong Mie Surabaya Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2015/07/resep-lontong-mie-surabaya.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: