Ide Resep Masak Chocolate Orange Souffle Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Chocolate Orange Souffle. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Chocolate Orange Souffle

Ide Resep Masak Chocolate Orange Souffle

Terima kasih mom @nophy_nophy atas Ide Resep Masaknya.

CHOCOLATE ORANGE SOUFFLE

By @nophy_nophy

Assalamualaikum.. selamat malam semua..

Baru pertama bikin, baru pertama ngerasain yg namanya souffle dan hasil belajar hari ini belum sempurna tapi tetap harus disetor yaa.. dari pada bolos😊😅 .. karena sayang banget melewatkan tema satu ini , dan kapan lagi bisa rame-rame belajar bikin souffle gini ya kan...

Seperti teman2 bilang bikin souffle itu mudah , yg susah motretnya karena souffle keluar oven, gak lama langsung kempesss..pes..pes... pokoknya serba buru-buru motonya😊😁 ternyata betul , gak bisa lama-lama motonya harus secepat kilat. Untung tadi sempat ke foto sebelum amblesss.

Kali ini Untuk resep dari blognya bundacorner yaaa..

CHOCOLATE ORANGE SOUFFLE

Bahan chocolate custard:

10 gr maizena

100 ml susu UHT

100 gr dark cooking chocolate, cincang

3 kuning telur

1 sdt parutan kulit jeruk

Bahan campuran putih telur:

3 putih telur

50 gr gula pasir

Gula bubuk untuk taburan

Cara membuat :

1 . Olesi  5 ramekin https://cariproduk.web.id/cariproduk/ramekin dengan butter dan taburi coklat bubuk sampai rata di dinding ramekinnya. Sisihkan

2. Panaskan oven 180°C

3. Chocolate custard : campur maizena dengan susu UHT aduk rata, kemudian panaskan diatas api sampai mengental masak sampai meletup2. Matikan api, angkat kemudian masukkan  coklat cincang aduk sampai tercampur rata.

Masukkan kuning telur yg sudah di kocok lepas aduk rata sisihkan.

4. Mixer putih telur sampai berbuih kemudian  tambahkan gula sedikit demi sedikit, mixer sampai putih telur kaku dan glossy.

5. Masukkan sebagian putih telur ke dalam custard coklat, aduk rata, tambahkan sisanya dan aduk lagi sampai rata tambahkan parutan kulit jeruk.

6. Tuang ke ramekin kemudian panggang 15 menit

7. Angkat dari oven taburi gula halus dan segera hidangkan.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Chocolate Orange Souffle

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Chocolate Orange Souffle, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Chocolate Orange Souffle Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/12/ide-resep-masak-chocolate-orange-souffle.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: