Ide Resep Masak Kuih Pulut Bunga Telang Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Kuih Pulut Bunga Telang. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Kuih Pulut Bunga Telang

Ide Resep Masak Kuih Pulut Bunga Telang

Terima kasih mom @putriipermanaa atas Ide Resep Masaknya.

KUIH PULUT BUNGA TELANG

By @putriipermanaa

Assalamu'alaykum mommies kesayangannya akuuuu... 🤗🤗

Siapa disini pecinta ketan? ☝🏻

Entah kenapa segala jenis olahan ketan itu rasanya ngangenin ya 😂

Kali ini, saya coba kuih pulut bunga telang yang dipadukan dengan serundeng yang khas dengan manis gurih dilidah. Biasanya ketan ini dimakan dengan unti kelapa. Tapi pakai serundeng ternyata unik juga loh 😋 

Yuk, bikin 💙

__________________

KUIH PULUT BUNGA TELANG

Bahan Serundeng: 

1btr kelapa parut (pilih yg agak muda)

2lbr daun salam

2lbr daun jeruk (sobek-sobek) 

2cm lengkuas geprek

1 ruas jari asam jawa

Bumbu halus: 

6btr bawang merah

4btr bawang putih

1sdt ketumbar

150gr gula jawa 

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan kelapa parut dgn bumbu halus. Test rasa. Masukkan lengkuas + daun salam + daun jeruk + asam. 

2. Sangrai dgn api sedang sampai kelapa berwarna kecoklatan dan kering. Aduk terus. Angkat . Sisihkan.

Bahan ketan:

500 gr beras ketan /pulut

350 ml santan kental

1 lembar daun pandan

Garam secukupnya

25 buah bunga telang kering https://cariproduk.web.id/cariproduk/bunga-telang-kering (me : bunga telang kering dari babychrystea ) seduh dgn air panas secukupnya kira2 30ml.

Cara membuat:

1. Rendam ketan ±1jam, cuci bersih, sisihkan. 

2. Kukus ketan selama ±20mnt . 

3. Siapkan panci, rebus santan + daun pandan + garam, aduk rata hingga mendidih . Matikan api.

4. Masukkan ketan yg sudah dikukus ke dlm santan , aduk-aduk biarkan meresap.

5. Kemudian kukus kembali 15-25mnt , buka kukusan siram sebagian ketan dgn air bunga telang. Kukus lagi 10mnt/hingga matang. 

6. Tata ketan, bungkus dgn daun pisang. Beri topping serundeng.

Selamat mencoba! ❤️

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Kuih Pulut Bunga Telang

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Kuih Pulut Bunga Telang, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Kuih Pulut Bunga Telang Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/12/ide-resep-masak-kuih-pulut-bunga-telang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: