Resep membuat Cakue yang Lezat Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Resep membuat Cakue yang Lezat. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Resep membuat Cakue yang Lezat

Resep membuat Cakue yang Lezat

Cakue merupakan camilan yang mudah ditemui dipinggir jalan dan merupakan jajanan yang mudah untuk dibuat sendiri dirumah. Yuk, Mom kita coba membuat resep cakue.

Bahan-Bahan Membuat Cakue

• 500 gram tepung terigu
• 400 cc air
• 1 sdm baking powder
• 2 sdt baking soda
• 1 1/2 sdt garam
• Minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT KUE CAKUE

1. Campur baking powder, baking soda, dan garam, aduk hingga rata, lalu masukkan air, aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit, aduk rata, lalu biarkan selama 20 menit.
3. Uleni lagi sebentar, biarkan lagi selama 20 menit, lalu ulangi terus sampai 4 kali hingga adonan halus dan elastis.
4. Balik adonan tadi, beri sedikit minyak di permukaannya agar adonan tetap lembab, lalu biarkan selama 1 jam.
5. Ambil adonan tadi, bungkus dengan selembar plastik, bentuk menjadi persegi panjang, lalu biarkan lagi selama 4 jam.
6. Buka plastik pembungkusnya, lalu gulung adonan hingga berbentuk persegi panjang dengan lebar 6 cm dan tebal 1,5 cm.
7. Potong-potong adonan ukuran 0,75 cm dan sesuai dengan lebarnya tadi, lalu ambil 2 potong adonan, tumpuk menjadi satu, tekan bagian tengahnya yang memanjang dengan tusuk sate agar melekat, ulangi hingga bahan habis.
8. Ambil 1 buah cakue, tarik kedua ujungnya perlahan-lahan hingga menjadi panjang sekitar 20 cm, jangan sampai putus, lalu masukkan ke dalam minyak yang banyak dan panas, goreng di atas api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan, ulangi hingga bahan habis.
9. Cakue siap disajikan. Bisa dimakan begitu saja atau disajikan bersama-sama dengan bubur atau minuman hangat lainnya seperti wedang kacang tanah, kopi atau teh.

Demikianlah Mom Resep membuat Cakue yang Lezat

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Resep membuat Cakue yang Lezat, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Resep membuat Cakue yang Lezat Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2015/08/resep-membuat-cakue-yang-lezat.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: