Judul Artikel: Ide Resep Kue Kering Choco Almond Thumbprint Cookies
Ide Resep Kue Kering Choco Almond Thumbprint Cookies
Ide Resep Kue Kering Choco Almond Thumbprint Cookies |
Terima kasih mom @noviagarnella atas Ide Resep Masaknya.
Kue Kering Choco Almond Thumbprint Cookies
Made by @noviagarnella
Kue nya aja udah enak kaya goodtime apalagi ditambah almond, top markotop. Aku gak pakai jari neken tengahnya, tapi pakai kerukan es buah biar rapih hasilnya dan lebih gampang, trs gak panas pas neken saat setengah matang. Soalnya sengaja coklat putih nya gak dimasukkin di awal (dipanggang) biar warnanya masih bagus tidak kecoklatan, makanya kumasukin pas diakhir.
Kue Kering Choco Almond Thumbprint Cookies
Bahan-bahan :
145 gr tepung terigu kunci
30 gr coklat bubuk
20 gr susu bubuk
130 gr mentega ( aku mix 70 gr Elle vire + 60 gr blueband )
130 gr gula pasir halus (diblender)
1 butir kuning telur
120 gr coklat putih ( di tim )
Secukupnya kacang almond panggang
Proses :
• mixer mentega dan gula sampai tercampur kira-kira 2 menit
• masukkan kuning telur, mixer lagi asal rata
• masukkan susu bubuk, tepung dan coklat secara bertahap, aduk dengan spatula sampai rata.
• ambil sedikit adonan ( ak 10 gr / pcs ) lalu bulatkan, tata di loyang yang dialasi baking paper. Tekan tengahya dengan sendok cocktail kecil (kerukan es buah) lakukan sampai habis
• panggang dengan suhu 160°c sampai setengah matang, keluarkan dari oven tekan sekali lagi tengah nya. Masukkan kembali ke oven sampai matang. Tes dengan tusuk gigi, jika keluar bersih berarti sudah matang. Gak apa-apa jika lembek, Nanti akan mengeras sendiri setelah dingin.
• simpan di cooling rack hingga dingin , isi bagian cekung dengan coklat putih yg sudah ditim dan almond. Biarkan hingga dingin sampai coklat set. Baru bisa dimasukkan ke toples.
Demikianlah Mom Ide Resep Kue Kering Choco Almond Thumbprint Cookies
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Kue Kering Choco Almond Thumbprint Cookies, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Kue Kering Choco Almond Thumbprint Cookies Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/04/ide-resep-kue-kering-choco-almond.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Kue Kering Choco Almond Thumbprint Cookies"
Posting Komentar