Judul Artikel: Ide Resep Masak Perkedel Kacang Merah
Ide Resep Masak Perkedel Kacang Merah
Ide Resep Masak Perkedel Kacang Merah |
Terima kasih mom @dewie_kitchen atas Ide Resep Masaknya.
Perkedel Kacang Merah
By @dewie_kitchen
Morning mommies kesayangan, baru kelar masak. Hari ini masak perkedel lagi coz anak dan partner suka perkedel, tapi kali ini perkedelnya dari kacang merah ughhhhhlala endolita rasanya 😋😋😋 Air rebusan kacang merah dibuat soup, jadi gak ada yang kebuang semua dipake ( emak2 irit yesss😝 )mulai dari air rebusan dan kacangnya😅
Perkedel Kacang Merah
Bahan :
200gr kacang merah
2 sdm tepung terigu
1 batang daun bawang iris2
1 batang daun seledri iris2
1 butir telur ( pisahkan kuning dan putihnya )
3 siung bawang putih cincang halus
2 siung bawang merah cincang halus
sedikit lada bubuk
1/4 sdt gula pasir
1 liter air putih untuk merebus
garam,kaldu secukupnya
minyak untuk menggoreng
Caranya :
1.sebelum direbus sebaiknya,rendam terlebih dahulu kacang merah agar cepat lunak pada saat nanti direbus.
2.rebus kacang merah hingga lunak,saring airnya kemudian panas2 haluskan kacang merah.sisihkan
3.tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi kemudian masukkan kedalam kacang merah yang sudah dihaluskan
4.tambahkan tepung terigu,daun bawang,daun seledri,kuning telur,lada bubuk,gula pasir,garam,kaldu,garam aduk rata semua bahan dan koreksi rasanya.
5.bentuk2 perkedel sesuai selera,baluri dengan putih telur kemudian goreng hingga matang kecoklatan,angkat dan sajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Perkedel Kacang Merah
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Perkedel Kacang Merah, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Perkedel Kacang Merah Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/04/ide-resep-masak-perkedel-kacang-merah.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Perkedel Kacang Merah"
Posting Komentar