Judul Artikel: Ide Resep Masak Puding Tape Ketan Hijau
Ide Resep Masak Puding Tape Ketan Hijau
Ide Resep Masak Puding Tape Ketan Hijau |
Terima kasih mom @mayasefry atas ide resep masaknya.
Puding Tape Ketan Hijau
By @mayasefry
Tape ketan selain dimakan dengan uli atau lemang juga enak dibuat puding dipadu santan, berhubung ga ada yg jual tape ketan hitam diganti pakai tape ketan hijau.. tetap cantik ya warnanya😍
Cuss yg mau resepnya, ini sy pakai 2 loyang krn loyang panjang setengah lingkaran kurang besar, dituang semua kepenuhan ga bisa buat nuang lapisan kedua jadinya sisanya dituang ke loyang yg kecil. Tp malah lebih bagus hasilnya di loyang yg kecil yg sempat diabaikan karna fokus di loyang panjang😄 next bikin lagi pakai loyang yg besar aja atau ada yg mau coba langsung pakai loyang besar ya..
Puding Tape Ketan Hijau
Bahan I :
700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 bks agar agar bubuk
7 sdm gula pasir
250 gr tape ketan hijau, tiriskan
Bahan II :
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sdt agar agar bubuk
5 sdm gula pasir
2 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
2 tetes pewarna hijau muda
5 mata nangka, potong dadu kecil
Cara membuat :
1. Bahan I, campur bubuk agar2 dgn gula pasir, aduk rata. Di panci tuang santan dan campuran agar2, masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan tape ketan aduk rata. Matikan api, tuang kedalam loyang yg telah dibasahi air matang terlebih dahulu. Biarkan hingga setengah beku.
2. Masak bahan II, campur bubuk agar2 dgn gula pasir, aduk rata. Di panci tuang santan dan campuran agar2, tambahkan daun pandan dan garam masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan pewarna lalu aduk rata. Buang daun pandannya.
3. Tuang sedikit diatas puding I biarkan setengah beku, taburi nangka secukupnya. Tuang bahan puding II lagi biarkan setengah beku, taburi nangka. Lakukan hingga bahan habis. Dinginkan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Puding Tape Ketan Hijau
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Puding Tape Ketan Hijau, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Puding Tape Ketan Hijau Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/04/ide-resep-masak-puding-tape-ketan-hijau.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Puding Tape Ketan Hijau"
Posting Komentar