Judul Artikel: Ide Resep Masak Donat Kentang
Ide Resep Masak Donat Kentang
Terima kasih mom @dewie_kitchen atas Ide Resep Masaknya.
Donat Kentang
By : @dewie_kitchen
Morning...🙆
Sarapan hari ini pakai donat kentang. Kalau saya buat dontang selalu menggunakan resep dontangnya NCC yang udah dijamin keawetan lembutnya sampai 2 hari lamanya, dontangnya saya buat beda aja bentuknya 😆 Dibagian pinggirnya saya pilin dan dibolongin pakai spuit😁, met sarapan dan menjalankan aktivitas teman2😘.
Donat Kentang
Bahan :
250gr tepung terigu protein sedang
25gr susu bubuk
7gr Ragi instan / fermipan
50gr gula halus
100gr kentang kukus (haluskan lalu dinginkan dalam suhu ruang)
2 kuning telur
50ml air es ( saya susu cair dingin )
40gr mentega
1/4 sendok teh garam
Topping :
gula halus/tepung gula
Caranya :
1.Campurkan semua bahan kering kecuali garam,aduk rata.
2.Masukkan kentang halus, tuang telur dan air es/susu.
3.uleni sampai adonan menjadi rata dan setengah kalis,beri mentega dan garam,uleni kembali hingga adonan menjadi kalis elastis.
4.istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
5.kempiskan adonan,bulat2kan adonan berat 25gr,istirahatkan selama 10 menit.kemudian pilin setiap sisi pinggiran adonan hingga habis,buat bolongan dibagian tengahnya dengan spuit,diamkan kembali adonan sekitar 10 menit hingga mengembang.
6.goreng adonan donat hingga matang,angkat dan dinginkan setelah itu beri taburan gula halus,dan sajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Donat Kentang
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Donat Kentang, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Donat Kentang Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/08/ide-resep-masak-donat-kentang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Donat Kentang"
Posting Komentar