Judul Artikel: Ide Resep Masak Mie Ayam Pangsit
Ide Resep Masak Mie Ayam Pangsit
Ide Resep Masak Mie Ayam Pangsit |
Terima kasih mom @mazza_kitchen atas Ide Resep Masaknya.
Mie Ayam Pangsit
By : @mazza_kitchen
Sore-sore gini biasa ada mie ayam pangsit lewat depan rumah. Tapi karena hujan mungkin abang penjual enggak jalan. Daripada nunggu yang enhgak pasti, lebih baik ekskusi bahan yang ada di kulkas saja. 😊
Mie Ayam Pangsit
BAHAN
2 bungkus mie telur. Rebus, tiriskan.
150 gr ayam fillet potong dadu (100 gr utk tumis, 50gr utk isi pangsit)
6 lembar kulit pangsit siap pakai. (2 lembar utk pangsit isi Ayam, 4 lembarnya potong kecil2 dan goreng utk taburan)
BUMBU :
A. Untuk Ayam ( haluskan)
2 siung bwg putih
2 bh bawang merah
2 cm jahe.
2 cm kunyit
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm kecap manis
Cara :
Garam secukupnya
Tumis bumbu sampai harum, masukkan 100,gr Ayam. Tambah sedikit air, kecap, garam.
B. Untuk isi pangsit
50 gr Ayam cincang halus
1 siung bawang putih
Cara :
Garam, Lada bubuk, gula secukupnya.
Tunis semua bahan sampai matang.
Kulit pangsit potong jd 4. Isi dg Ayam. Dan rebus sebentar. Dan angkat.
C. Untuk kuah
3 siung bawang putih goreng, haluskan
Tulang2 ayam sisa fillet direbus buat kaldu, tambah garam, Lada dan bawang putih goreng yg dihaluskan.
Rebus sampai mendidih.
Pelengkap :
Daun selada
Acar timun
Kulit pangsit goreng
Daun brambang
Sambal.
Saus tomat ( kalau suka)
Cara menghidangkan :
1. Ambil mie telur rebus, taruh di mangkok
2. Tambahkan selada dan acar
3. Tambahkan Ayam tumis dan pangsit rebus.
4. Beri taburan daun bawang dan kulit pangsit goreng.
5. Siram kuah dan tambahkan sambal sesuai selera.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Mie Ayam Pangsit
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Mie Ayam Pangsit, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Mie Ayam Pangsit Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/08/ide-resep-masak-mie-ayam-pangsit.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Mie Ayam Pangsit"
Posting Komentar