Judul Artikel: Ide Resep Masak Sop Tulang Bakso
Ide Resep Masak Sop Tulang Bakso
Ide Resep Masak Sop Tulang Bakso |
Terima kasih mom @kellys_kitchen atas Ide Resep Masaknya.
Sop Tulang Bakso
By @kellys_kitchen
Happy Weekend All...Have a good time 😉😉😉
Sop Tulang Bakso
Bahan :
1/2 kg daging sapi giling
2 sdm bawang merah goreng
2 sdt bawang putih goreng
2 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt lada
4 sdm penuh tepung sagu
Bumbu kuah :
1 kg Tulang iga sapi
5 siung bwg putih (cincang halus)
5 butir bwg merah (cincang halus)
Bumbu kayu manis secukupnya (sesuai selera)
Garam, lada & bumbu penyedap secukupnya
Air secukupnya
Pelengkap:
Soun
Seledri/wansui
Bawang merah goreng
Jeruk nipis
Langkah :
1. Haluskan daging giling, bwg putih & bwg merah yg sudah digoreng, garam, gula & lada.
2. Tambahkan tepung, aduk rata.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dengan menggunakan sendok.
4. Panaskan air di panci besar, tambahkan garam, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukan adonan bakso, rebus hingga matang dan mengapung. Tiriskan
5. Untuk kuahnya, tumis bwg merah & bwg putih yg sudah dicincang halus sampai harum, masukan air tunggu sampai mendidih, setelah mendidih masukan tulang iga, masak sampai empuk kemudian tambahkan bumbu kayu manis, garam & lada, masak lagi.
6. Sajikan bakso & tulang iga yg sudah matang dengan soun. Tambahkan seledri, bwg merah grg & jeruk nipis. Beri kecap manis & sambal sesuai selera.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sop Tulang Bakso
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sop Tulang Bakso, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sop Tulang Bakso Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/08/ide-resep-masak-sop-tulang-bakso.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Sop Tulang Bakso"
Posting Komentar