Ide Resep Masak Sop Janda Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Sop Janda. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Sop Janda

Ide Resep Masak Sop Janda

Ide Resep Masak Sop Janda

Terima kasih mom @mamaramos2016 atas Ide Resep Masaknya.

Sop Janda

By @mamaramos2016

Kapan hari itu saya penasaran sama sop nyentrik ini. Namanya Sop Janda.

Jangan sensi, jangan baper. Yang masak bukan janda, tapi ini singkatan dari Jakarta-Sunda. 😁😑. Namanya lucu ya. Hahaha. Eh tapi eh tapi, ini sumpah beneran enakk sopnya. Saya sampai masak dua kali. Segeerr dan sensasi pedas dari rawitnya itu loh. Meledaakk!

Sop Janda

Bahan : 

500gr iga sapi (bagian tulang rusuk), kalau mau dicampur tetelan/lemak jg boleh. Optional.

10-20 cabai rawit hijau

3 butir cengkeh

2cm kayu manis

1 tangkai serai (geprek)

Daun salam

Air utk merebus

Bumbu halus:

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm jahe

Sedikit buah pala

Merica secukupnya

Pelengkap :

-Wortel + kentang yg sdh direbus sebelumnya.

- seledri, daun bawang, bawang goreng.

Cara membuat :

1. Rebus iga bersamaan dengan daun salam, serai, cengkeh, kayu manis. Tutup dan rebus dgn api kecil sampai keluar kaldunya dan daging empuk. 

2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan kerebusan daging. 

3. Masak soup kembali dgn api kecil, tambahkan kentang, wortel dan cabai rawit utuh.  Aduk. Beri garam dan kaldu blok (optional).

4. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan seledri dan daun bawang. Aduk rata. 

5. Sajikan di mangkok soup. Taburi bawang goreng. 

Sajikan soup saat masih panas. 👍👌.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sop Janda

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sop Janda, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sop Janda Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/08/ide-resep-masak-sop-janda.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: