Ide Resep Masak Sop Ayam Ubi Kuning Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Sop Ayam Ubi Kuning. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Sop Ayam Ubi Kuning

Ide Resep Masak Sop Ayam Ubi Kuning

Ide Resep Masak Sop Ayam Ubi Kuning

Terima kasih mom @reystafauziia atas Ide Resep Masaknya.

Sop Ayam Ubi Kuning

By @reystafauziia

Setelah bikin soto Lamongan, hari berikutnya bingung mau bikin apa. Tapi di kulkas masih ada stock kol sama ayam. Jadi bikin sop aja deh biar gampang tidak ribet dan hemaaaat 😄

Kebetulan di kulkas ada ubi kuning sisa sebiji, dengan modal nekat ubinya diikutin buat dijadiin sop sebagai pengganti kentang yg lumayan mahal dan sebenarnya aku juga gak suka makan kentang rebus, jadi ubi kuning bisa jadi alternatif buat gantiin kentang dikemudian hari 😂 tadinya aku tidak berani posting ini sebelum dengar pendapat Babenya Gibran, karena dia bilang enak jadinya aku posting deh 😁

Resepnya simple bangeeeet 😉 .

Sop Ayam Ubi Kuning

Bahan:

- 300 gr Ayam

- 1 buah ubi kuning

- 100 gr kol

- 2 batang daun bawang, rajang

- 1 ikat daun seledri, rajang

- Garam

- Gula

- Penyedap rasa

Bumbu halus:

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 3 cm jahe, geprek

- 1 sdt merica bubuk

Caranya:

1. Rebus ayam hingga mendidih, masukkan ubi kuning, rebus lagi hingga ubi empuk dan ayam hampir matang.

2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan tumisan bumbu dan daun bawang ke dalam rebusan ayam dan ubi. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa.

3. Campurkan kol, masak hingga layu. Kemudian matikan api, lalu tabur daun seledri di atas sop yg sudah matang tadi. Sop ayam siap disajikan 😆

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sop Ayam Ubi Kuning

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sop Ayam Ubi Kuning, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sop Ayam Ubi Kuning Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/08/ide-resep-masak-sop-ayam-ubi-kuning.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: