Judul Artikel: Ide Resep Masak Kari Kambing dengan Tortilla
Ide Resep Masak Kari Kambing dengan Tortilla
Terima kasih mom @bebendin atas Ide Resep Masaknya.
Kari Kambing dengan Tortilla
By @bebendin
Daging banyaaakk di freezer dan bingung mau dimasak apa... Akhirnya bikin lamb Curry + tortilla yang hampir mirip sama Chapati ..
Kari Kambing dengan Tortilla
Bahan
500 gr daging kambing
2 btg sereh
4 btr cengkeh
3 btr kapulaga arab
3 cm kayu manis
1 bj bunga lawang
750 cc santan
100 gr kentang iris kotak
50 gr wortel iris kotak
Cabe merah keriting iris miring
Bumbu halus :
4 bj cabe merah besar
6 btr bawang merah
5 sg bawang putih
3 btr kemiri
2 cm kunyit
2 sdt ketumbar
2 cm laos
2 cm jahe
1 sdt bubuk kari (krn gak ada daun kari😂)
Garam, gula
Cara membuat :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta sereh, kapulaga, kayumanis, cengkeh sampai wangi
Masukkan daging kambing, aduk sampai berubah warna
Tuangkan santan, masak sampai daging empuk.
Kalo gak inget asam urat kolesterol, mau deh masak beginian tiap hari 🙊💪💪 Resep tortila :
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok makan minyak goreng
Air hangat kira2 100 - 150 ml ( secukupnya hingga adonan bisa di bentuk )
Cara membuat :
Campur teirgu, garam, dan minyak, aduk rata
Tuang air sedikit demi sedikit hingga rata dan adonan bisa di bentuk
Bulatkan adonan kecil2.. Giling hingga tebal 3 mm..
Panggang di wajan teflon sambil di bolak balik hingga kuning kecoklatan kedua sisinya. .
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Kari Kambing dengan Tortilla
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Kari Kambing dengan Tortilla, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Kari Kambing dengan Tortilla Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/08/ide-resep-masak-kari-kambing-dengan.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Kari Kambing dengan Tortilla"
Posting Komentar