Judul Artikel: Ide Resep Masak Donat Ubi
Ide Resep Masak Donat Ubi
Terima kasih mom @novella_da atas Ide Resep Masaknya.
Donat Ubi
By @novella_da
Donat donattt...request an anak2, empuuuknya poool, ini pake resep donat kentang ncc tp kentang nya di ganti ubi oren, haruuum deh donat nya...juaraa.😘😘.
Donat Ubi
source : NCC dgn modifikasi
Bahan :
500 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
50 gr susu bubuk dancow
6 gr ragi instan
250 gr ubi kukus ---> dinginkan
80 gr gula kastor
100 gr mentega
1/4 sdt garam
2 kuning telur
100 ml susu uht dingin
Cara Membuat :
1. Blender ubi kukus dan sebagian susu cair, sampai benar2 halus, sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan ragi. Aduk hingga rata.
3. Tambahkan ubi halus, masukkan kuning telur dan tambahkan sisa susu uht sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan setengah kalis.
4. Tambahkan garam dan mentega, terus uleni hingga kalis dan elastis. Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit, tutupi dengan serbet lembab agar adonan tidak kering.
5. Kempiskan adonan, bagi dan bentuk bulat bagi menjadi berat 50 gr. Lubangi bag tengah donat. Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit.
6. Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan.
7. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa diberi topping sesuai selera.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Donat Ubi
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Donat Ubi, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Donat Ubi Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/08/ide-resep-masak-donat-ubi.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Donat Ubi"
Posting Komentar