Ide Resep Masak Mushroom Egg Galette Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Mushroom Egg Galette. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Mushroom Egg Galette

Ide Resep Masak Mushroom Egg Galette

Terima kasih mom @xu_suzy atas Ide Resep Masaknya.

Mushroom Egg Galette

By @xu_suzy

Sarapan pagi,

Galette adalah kue khas Perancis yang berbentuk bulat, agak datar dengan tekstur renyah.

Mushroom Egg Galette

Resep modifikasi dari homecookingadventure

Bahan kulit:

• 160 g tepung terigu

• 3 g garam

• 113 g unsalted butter, dingin, potong - potong

• 60 ml air dingin

Di dlm mangkok besar, campur tepung, garam, dan butter dgn menggunakan garpu (bs dgn food processor atau pastry processor) hingga berbentuk pasir. Tambahkan air, aduk rata.

Bagi adonan menjadi 4, bungkus dgn plastic wrap, dinginkan dlm kulkas selama 30 menit.

Isi:

• 500 g jamur shitake, iris - iris

• 2 siung bawang putih

• 42 ml minyak zaitun

• 100 g keju mozarella, parut

• 4 butir telur ukuran kecil

• garam dan merica

• 1 butir telur, kocok lepas untuk olesan

Taburan:

• oregano

• Keju parmesan

Panaskan wajan, tuang minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan jamur, aduk - aduk, masak selama ±10 menit.

Tambahkan garam dan merica. Masak 3-5 menit. Sisihkan.

Panaskan oven di suhu 200°C

Gilas adonan menjadi bulat, diameter ±20 cm. Taburi keju parut, sisakan ruang ±2 cm dari pinggir adonan. Tambahkan jamur di atas keju. Lipat pinggir adonan. Olesin pinggirnya dgn telur dan taburi keju parmesan. Panggang selama 20 menit / hingga kecoklatan.

Keluarkan dari oven. Bentuk lubang ditengah, tambahkan telur, taburi sedikit garam, merica dan oregano.

Panggang kembali selama 10 menit.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Mushroom Egg Galette

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Mushroom Egg Galette, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Mushroom Egg Galette Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/04/ide-resep-masak-mushroom-egg-galette.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: