Ide Resep Masak Udang Asam Pedas Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Udang Asam Pedas. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Udang Asam Pedas

Ide Resep Masak Udang Asam Pedas

Terima kasih mom @deviirwantari atas Ide Resep Masaknya.

Udang Asam Pedas

By @deviirwantari

Assalamu'alaikum

Selamat Siang Bunda ❤

Ini salah satu makanan favorit keluarga sy, yang sering di recook teman2. Nasi Liwet Daun Jeruk yang super mantul. Ada juga Udang Petai Asam Pedas, ga ketinggalan Cumi Goreng Mentega.

Masakan sederhana menu rumahan yang Alhamdulillah nikmat banget. 

Udang Asam Pedas

Bahan : 

400 gr udang 

1 buah jeruk nipis ambil airnya

1 sdt garam

Bumbu Halus : 

9 bawang merah 

5 bawang putih 

10 cabe kriting

10 cabai rawit (jlh sesuai selera)

Bumbu iris : 

3 cabe hijau (iris serong)

Tomat hijau potong- potong

Bahan pelengkap :

1 papan pete, kupas dan belah

200 ml air 

Asem jawa (larutkan dg 3 sdm air) 

7 daun jeruk, buang tulangnya sobek kasar

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Cara Membuat : 

1. Cuci bersih udang, belah punggungnya, buang kotoran hitamnya. Percikin dengan air jeruk nipis dan lumurin garam (diamkan 15 menit) 

2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu iris, daun jeruk , masukan Udang, aduk sampai rata dan udang berubah warna.

Masukkan air matang dan air asam masak hingga air menyusut 

3. Lalu masukan pete , masak sebentar, koreksi rasa. Matikan api

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Udang Asam Pedas

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Udang Asam Pedas, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Udang Asam Pedas Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/04/ide-resep-masak-udang-asam-pedas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: