Ide Resep Masak Sempol Ayam Crispy Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Sempol Ayam Crispy. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Sempol Ayam Crispy

Ide Resep Masak Sempol Ayam Crispy

Terima kasih mom @susie.agung atas Ide Resep Masaknya.

Sempol Ayam Crispy

By @susie.agung

 

Bedanya dengan sempol ayam biasa adalah setelah dicelup dalam kocokan telur sempolnya dibaluri dengan tepung roti, baru digoreng. Hasilnya adalah sempol yang crispy diluar dan kenyal gurih di dalam, lezat deh, begitu matang langsung jadi rebutan 😸

Sempol Ayam Crispy

Bahan-bahan:

250 gr daging ayam

100 gr tepung sagu/tapioka

1 butir telur

1 batang daun bawang, iris halus

1 batang seledri, iris halus

3 siung bawang putih

2 sdm bawang merah goreng

Secukupnya garam, gula & lada bubuk

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Secukupnya tusuk sate

Bahan pelapis:

50 gr tepung roti

1 butir telur, kocok lepas dg sejumput garam

Langkah:

1. Potong2 daging ayam, masukkan dalam chopper, proses sampai halus.

2. Masukkan bawang putih, bawang goreng, telur, tepung sagu, daun bawang, seledri, garam, gula, dan lada bubuk, proses kembali dalam chopper sampai tercampur rata.

3. Lumuri tangan dengan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat lonjong dan tusuk dengan tusuk sate, lakukan sampai habis.

4. Didihkan air, rebus adonan sempol sampai matang dan mengapung, angkat, tiriskan dan dinginkan.

5. Celupkan adonan sempol dalam kocokan telur, gulungkan ke dalam tepung roti sampai rata, lakukan sampai habis.

6. Panaskan minyak goreng, masukkan sempol dan goreng sampai matang kekuningan, angkat, tiriskan, sajikan segera dengan saus cocolan.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sempol Ayam Crispy

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sempol Ayam Crispy, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sempol Ayam Crispy Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2019/04/ide-resep-masak-sempol-ayam-crispy.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: