Ide Resep Masak Ikan Bawal Saus Tiram Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Ikan Bawal Saus Tiram. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Ikan Bawal Saus Tiram

Ide Resep Masak Ikan Bawal Saus Tiram

Ide Resep Masak Ikan Bawal Saus Tiram

Terima kasih mom @siska_dewi_lestari atas ide resep masaknya.

IKAN BAWAL SAUS TIRAM

By @siska_dewi_lestari

Dari kemaren2 pengen masak ikan saus tiram, ikan yang saya pakai ikan bawal laut. Ikan bawal itu ada 2 jenis, ada bawal laut dan ada bawal sungai. Kalau bawal sungai duri-duri kecilnya banyak hampir di setiap dagingnya, berbeda dengan bawal laut tidak ada duri kecilnya, mungkin karena itu bawal laut lebih mahal daripada bawal sungai.. Saya masak saus tiram ini dibuat gurih dan agak sedikit manis, kalau ingin spicy bisa menambahkan cabe pada sausnya 😊

IKAN BAWAL SAUS TIRAM

BAHAN :

2 ekor ikan bawal, bersihkan, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian bersihkan.

2 sdm Saus tiram secukupnya

1/2 buah bawang bombay, iris-iris

1/2 sdm kecap asin

2 sdm kecap manis

1 sdm Gula merah

Daun bawang, potong-potong

Gula pasir dan garam secukupnya

Air secukupnya

BUMBU HALUS UNTUK MENGGORENG IKAN :

3 siung bawang putih

1 cm jahe

1 cm kunyit

1/2 sdt ketumbar

Garam secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Lumuri ikan bawal dengan bumbu yang dihaluskan, diamkan sebentar kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan sisihkan.

2. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan air, masukkan saus tiram, gula merah, kecap, gula pasir dan garam secukupnya, masak sampai mendidih.

3. Masukan ikan bawal yang telah digoreng tadi, masak sambil sedikit diaduk, jangan lupa cek rasa.

4. Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ikan Bawal Saus Tiram

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ikan Bawal Saus Tiram, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ikan Bawal Saus Tiram Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/03/ide-resep-masak-ikan-bawal-saus-tiram.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: