Judul Artikel: Ide Resep Masak Pecak Ikan Nila Enak
Ide Resep Masak Pecak Ikan Nila Enak
Ide Resep Masak Pecak Ikan Nila |
Terima kasih mom @siska_dewi_lestari atas ide resep masaknya.
PECAK IKAN NILA
By. @siska_dewi_lestari
Saya koq motonya miring ya? Fiuhhh..🤔😁. Ini bikinnya gampang dan cepet, sambil goreng ikan bisa disambi buat sambal pecaknya, ikan matang sambal jadi. Pedesnya enak.. rasa asin menuju gurih plus ada asam2nya dr jeruk limaunya.
PECAK IKAN NILA
BAHAN :
2 ekor ikan nila ukuran sedang, lumuri dg air asam jawa, kemudian bumbui dg bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam. Diamkan 15 menitan
BAHAN SAMBAL PECAK :
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
Cabe rawit dan cabe keriting, sesuaikan banyaknya
1 sachet terasi
1/2 bh tomat, iris tipis
Gula dan garam secukupnya
Air panas secukupnya
Jeruk limau
CARA MEMBUAT :
1. Goreng ikan sampai matang dan agak kering, sambil menunggu..
2. Sangrai (tanpa minyak) bahan sambal pecak : bawang merah dan putih, jahe,terasi, cabe-cabean sampai agak ada hitam-hitamnya.
3. Uleg kasar bumbu yg disangrai td kemudian masak lg, masukkan tomat, air panas, beri gula dan garam.
4. Beri perasan jeruk limau, cek rasa jika sdh pas angkat.
5. Penyajian : Sajikan ikan goreng, sirami dg sambal pecaknya..
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Pecak Ikan Nila Enak
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Pecak Ikan Nila Enak, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Pecak Ikan Nila Enak Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/03/ide-resep-masak-pecak-ikan-nila-enak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Pecak Ikan Nila Enak"
Posting Komentar