Judul Artikel: Ide Resep Masak Sambal Penyet Tahu Tempe Telor Asin
Ide Resep Masak Sambal Penyet Tahu Tempe Telor Asin
Ide Resep Masak Sambal Penyet Tahu Tempe Telor Asin |
Terima kasih mom @mbaiyya atas ide resep masaknya.
SAMBAL PENYET TAHU TEMPE TELOR ASIN
by @mbaiyya
Salam penyet, selamat makan ... 🙏
SAMBAL PENYET TAHU TEMPE TELOR ASIN
Bahan:
1 ikat kemangi, cuci bersih, petik daunnya
10 buah tahu kuning
1 papan tempe
telur asin
Rendaman Tempe:
1 sdt munjung garam halus
2 siung bawang putih parut
1 sdt ketumbar bubuk sangrai
2 sdm air putih
Rendaman Tahu:
kaldu bubuk secukupnya
1 sdt munjung garam
Bahan sambal:
2 genggam penuh cabe rawit merah
1 sdm munjung bawang goreng
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
2 sachet terasi (ABC)
2 buah tomat merah
1 sdt garam
penyedap, bila suka
1 sdm air jeruk nipis
1 buah jeruk limau/purut
6-7 sdm minyak kelapa
Cara Masak:
Larutkan garam, ketumbar dan bawang dalam sebuah piring. Olesi/gulingkan tempe pada larutan garam. Diamkan minimal 15 menit.
Rendam tahu dalam larutan garam dan kaldu bubuk, diamkan 15 menit.
Goreng tahu dan tempe, tiriskan.
Goreng juga bawang, cabe dan tomat hingga layu.
Masukkan bawang dan cabe di ulekan, lalu ulek hingga halus. Sirami dgn sedikit minyak panas sisa menggoreng.
Tambahkan garam dan penyedap, lalu masukkan tomat. Ulek juga hingga halus.
Sajikan dengan telur asin dan daun kemangi.
Semoga bermanfaat.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sambal Penyet Tahu Tempe Telor Asin
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sambal Penyet Tahu Tempe Telor Asin, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sambal Penyet Tahu Tempe Telor Asin Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/03/ide-resep-masak-sambal-penyet-tahu.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Sambal Penyet Tahu Tempe Telor Asin"
Posting Komentar