Judul Artikel: Ide Resep Kue Kering Choconuts Thumbprint Cookies
Ide Resep Kue Kering Choconuts Thumbprint Cookies
Ide Resep Kue Kering Choconuts Thumbprint Cookies |
Terima kasih mom @boianoshz atas Ide Resep Masaknya.
Choconuts Thumbprint Cookies
By @boianoshz
Sebelum bikin cookies ini, di otak sudah kebayang aja dong betapa crunchy nyaa..
Dan sebenarnya saya bikin 2 versi, yang blueberrycheese sama choconut, tapi yang blueberrycheese nya sudah keburu ludes duluan karena disimpan di toples yg lain.
Yang di toples ini aja yang di keep buat di foto hahaha.. lupa keep yg blueberrycheese nya..
Rasanya memang beneran crunchy loh moms, guriiiiiiihhh 😋 tapi bukan gurih-gurih enyoy ya 😁😂
Choconuts Thumbprint Cookies
Source Cookpad
BAHAN :
- 100 gram butter (me wijsman)
- 50 gram margarin (me blueband)
- 100 gram gula yg di haluskan (resep asli 120 gram, menurut saya terlalu manis)
- 1 buah kuning telur
- 1/2 sdt extrak susu (bubuk)
- 215 gram tepung kunci biru
- 30 gram susu bubuk full cream
- 20 gram maizena
- 1/2sdt BPDA
BAHAN LAIN :
- Keju parut / Mede cincang (sangrai/panggang)
- Selai Coklat/Blueberry
- 1 buah putih telur
CARA MEMBUAT :
- Kocok butter, margarin, dan gula dengan kecepatan tinggi hingga creamy
- Lalu masukkan kuning telur, kocok rata.
- Masukkan bahan kering seperti ekstrak susu, tepung kunci biru, susu bubuk, maizena dan BPDA yang sudah di ayak terlebih dahulu, aduk rata memakai spatula.
- Masukkan adonan kedalam chiller selama ±15menit agar mudah mencetak nya.
- Bentuk bulatan-bulatan kecil (saya pakai sendok takar 1sdt/buah nya), lakukan sampai adonan habis.
- Celupkan bulatan adonan kedalam putih telur lalu gulirkan di atas mede cincang / keju parut
- Taruh di atas loyang yang sudah dilapisi parchment paper/di semir, lakukan sampai adonan habis.
- Tekan bagian tengah bulatannya dengan memakai jari, lalu spuitkan selai coklat/blueberry di atasnya.
- Panggang kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160c selama 40menit.
- Setelah matang, biarkan hingga uap panasnya benar-benar hilang lalu segera masukkan kedalam toples kedap udara.
Demikianlah Mom Ide Resep Kue Kering Choconuts Thumbprint Cookies
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Kue Kering Choconuts Thumbprint Cookies, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Kue Kering Choconuts Thumbprint Cookies Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/05/ide-resep-kue-kering-choconuts.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Kue Kering Choconuts Thumbprint Cookies"
Posting Komentar