Judul Artikel: Ide Resep Masak Capcay Goreng Solo
Ide Resep Masak Capcay Goreng Solo
Ide Resep Masak Capcay Goreng Solo |
Terima kasih mom @dapurbekal atas Ide Resep Masaknya.
Capcay Goreng Solo
Oleh @dapurbekal
Pertama kali beli capcay goreng di Solo agak kaget. Pas dibuka bungkusannya, isinya warna coklat. Ya mirip2 yg di foto ini. Tapi jadi ketagihan karena enak😂.
Capcay Goreng Solo
Bahan:
- 2siung bawang putih (iris tipis)
- 2siung bawang merah (iris tipis)
- 1/4buah bawang bombay (iris tipis)
- 100gr dada ayam filet (potong dadu)
- 3buah sosis (potong serong)
- 1buah wortel (iris tipis serong)
- 2 butir telur (kocok lepas+2sdt kanji & sedikit garam merica)
- pokchoy/sawi hijau secukupnya
- 3sdm saus tiram
- 3-4sdm kecap manis
- 1sdm kecap asin
- garam gula merica secukupnya
- minyak goreng utk menumis
Cara:
1. Bumbui ayam dgn sejumput garam merica, diamkan 15menit.
2. Panaskan minyak, tumis baput, bamer, bombay sampai wangi. Masukkan wortel, aduk sebentar.
3. Masukkan ayam & sosis, masak sampai berubah warna. Sisihkan ke pinggir wajan.
4. Masukkan kocokan telur, buat orak arik. Lalu campur dgn bahan lainnya.
5. Masukkan kecap2 dan bumbu lain. Tambahkan sedikit air bila perlu.
6. Terakhir masukkan sawi hijau. Masak hingga matang.
7. 1menit terakhir, besarkan api, aduk2 masakan. Sajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Capcay Goreng Solo
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Capcay Goreng Solo, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Capcay Goreng Solo Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/05/ide-resep-masak-capcay-goreng-solo.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Capcay Goreng Solo"
Posting Komentar