Ide Resep Masak Rendang Jengkol Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Rendang Jengkol. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Rendang Jengkol

Ide Resep Masak Rendang Jengkol

Ide Resep Masak Rendang Jengkol

Terima kasih mom @ayudiahrespatih atas Ide Resep Masaknya.

Rendang Jengkol

By @ayudiahrespatih

Assalamua'laikum...

Pagii...

Gara gara kak widyasulistyorini kemaren motret jengki huhu langsung pengen, pas ke warung kebetulan ada, biar kata sebungkusnya limabelasrebu (biasanya 7rb an bo *dibahas 😀) langsung aja dibeli padahal udh janji mau berenti makan jengki, apa daya 🙈🙈🙈.

Karena masih lebaran stok bahan di dapur udah serba tinggal sisa jadi bikin rendang jengkol ini seadanya bahan aja plus bumbu rendang instant merk ind***od yang tinggal beli. Mayan, yg penting gak ngacai 😂. Kirei chan demen juga hihi...

Rendang Jengkol

Bahan :

250 gr jengkol, rebus sampai empuk, geprek (kl sy digoreng biar cepet, gorengnya pake api kecil, wajannya ditutup), geprek.

2 lmbr daun salam

2 batang sereh, geprek

2 lmbr daun jeruk (lupita gak kemasukin)

2 cm lengkuas, geprek

200 ml santan instant (plus 100 ml air)

1 bks bumbu rendang instant

Garam, merica, sedikit gula (gula optional)

Minyak untuk menumis

Bumbu yg dihaluskan :

5 buah bawang merah 

4 siung bawang putih

1/2 sdt jintan, sangrai dl biar wangi

2 btr kemiri

1 ruas jari kunyit, (sy pake 1/2 sdt kunyit bubuk)

4 buah cabe merah besar

7 buah cabe keriting

1 ruas jari jahe

Cara :

Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, salam sereh dan lengkuas, tumis sampai harum  tambahkan bumbu instant, masak sampai harum, masukan santan, rebus sampai mendidih. Masukan jengkol yang sdh digeprek, masak hingga kuah menyusut tambahkan garam dan merica serta gula (bila suka). Masak hingga kuah mengering dan berminyak. Cicipi. Sajikan.

Semoga bermanfaat 🙏

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Rendang Jengkol

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Rendang Jengkol, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Rendang Jengkol Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/05/ide-resep-masak-rendang-jengkol.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: