Ide Resep Masak Bubur Manis Hintalu Karuang Durian Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Bubur Manis Hintalu Karuang Durian. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Bubur Manis Hintalu Karuang Durian

Ide Resep Masak Bubur Manis Hintalu Karuang Durian

Ide Resep Masak Bubur Manis Hintalu Karuang Durian

Terima kasih mom @meibasuki atas Ide Resep Masaknya.

Bubur Manis Hintalu Karuang Durian

By @meibasuki

Hintalu Karuang Durian adalah makanan khas Kalimantan Selatan/Banjarmasin yang terbuat dari tepung ketan yang dipulung-pulung lalu dimasak di dalam kuah santan dan gula merah berdurian.

Ini resepnya yaaa...

Bubur Manis Hintalu Karuang Durian

Bahan ketan yang dipulung:

200 gr tepung ketan

Seujung sdt kapur sirih, larutkan dg 3 sdm air lalu gunakan 1 sdm saja

1/4 sdt garam 

Air secukupnya

Bahan kuah:

500 ml Santan encer

100 ml santan kental

Buah durian secukupnya

75 gr gula merah/ sesuai selera (saya pake gula aren)

1/2 sdt garam

2 lembar daun pandan, simpulkan

Cara membuatnya:

1. Campur ketan,  garam, air kapur sirih dengan air yg dituang sedikit demi sedikit sehingga adonan ketan bisa dipulung

2. Pulung-pulung kecil ketan, sisihkan

3. Rebus santan encer, daun pandan, garam, gula merah dan durian sampai santan mendidih & gula larut

4. Masukkan pulungan ketan, aduk & masak sampai ketan mengapung

5. Kecilkan api

6. Masukkan santan kental. Aduk terus sampai santan mulai mendidih/jangan sampai pecah. Langsung matikan api

7. Angkat, hidangkan

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Bubur Manis Hintalu Karuang Durian

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Bubur Manis Hintalu Karuang Durian, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Bubur Manis Hintalu Karuang Durian Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/05/ide-resep-masak-bubur-manis-hintalu.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: