Ide resep Masak Goreng Bitterbalen Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide resep Masak Goreng Bitterbalen. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide resep Masak Goreng Bitterbalen

Ide resep Masak Goreng Bitterbalen

Ide resep Masak Goreng Bitterbalen

Terima kasih mom @susie.agung atas Ide Resep Masaknya.

Goreng Bitterbalen

By @susie.agung

Assalamu'alaikum...

Ini salah satu olahan kentang yang saya buat 1 atau 2 tahun yang lalu, baru tayang karena lupa, fotonya disimpan doang di gallery hp tapi gak pernah ditengok.

Ini bitterballen yang tengah nya saya kasih isian keju mozarella, sayang disayang isiannya gak kefoto.

Tapi bila dibuat tanpa dikasih isian bitterballen ini sudah enak banget kok 👌

Goreng Bitterbalen

Bahan:

500 gram kentang, kukus, haluskan

200 gram daging sapi giling

1 buah wortel, potong dadu kecil

50 gram keju cheddar, parut

2 sdm tepung terigu

1 buah bawang bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

200 ml susu cair

1 batang daun bawang, iris halus

2 sdm margarin untuk menumis

Secukupnya garam, gula & lada bubuk

Pelapis:

2 butir telur, kocok lepas

Secukupnya tepung panir

Cara membuat:

1. Panaskan margarin, tumis baput & bombay sampai wangi, masukkan daging cincang, aduk2 sampai berubah warna, masukkan wortel, aduk asal rata, tambahkan terigu, aduk2 sampai terigu sedikit kecoklatan, tuangi susu cair, aduk kembali, bumbui garam, gula & lada bubuk, masak hinggal mengental, tambahkan daun bawang, aduk sebentar, tes rasa, bila sdh pas matikan api.

2. Tuang tumisan kedalam kentang halus, aduk sampai rata, tambahkan keju parut, aduk kembali sampai rata, setelah hangat bulatkan atau bentuk lonjong adonan, celup kedalam telur kocok, gulingkan keatas tepung panir, lakukan sampai habis, simpan adonan min 15 menit kedalam lemari es agar lapisan menempel sempurna.

3. Panaskan minyak goreng, masukkan adonan, goreng sampai matang keemasan dg minyak sedang, angkat, tiriskan, sajikan segera. .

Demikianlah Mom Ide resep Masak Goreng Bitterbalen

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide resep Masak Goreng Bitterbalen, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide resep Masak Goreng Bitterbalen Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/05/ide-resep-masak-goreng-bitterbalen.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: