Judul Artikel: Ide Resep Masak Ikan Patin Gulai Kuning
Ide Resep Masak Ikan Patin Gulai Kuning
Terima kasih mom @arinda.z atas ide resep masaknya.
IKAN PATIN GULAI KUNING
by. @arinda.z
Biasanya dimasak pindang, kali ini coba dibuat gulai ikan enaak banget hlo. Cobain yuk bunda resepnya simple dan mudah membuatnya 👍👍😍
IKAN PATIN GULAI KUNING
Bahan:
- 1 ekor ikan patin
- 6 buah tahu yang sudah digoreng
- ½ buah kelapa (ambil santannya, pisahkan pati santannya)
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- ½ lembar daun kunyit
- 10 buah cabe rawit (campur rawit hijau dan rawit merah)
- garam secukupnya
- air jeruk nipis secukupnya
- minyak goreng secukupnya
bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 3 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
-½ sdt ketumbar
cara memasak:
- cuci ikan patin yang sudah dipotong2, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci kembali - panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun kunyit sampai wangi
- tambahkan santai cair, masak sampai mendidih.
- masukkan ikan patin, setelah ikan setengah matang, masukkan tahu, garam, dan cabe rawit, masak sampai bumbu meresap.
- masukkan pati santan, masak sampai santan menyatu dan kental
- koreksi rasa dan sajikan
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ikan Patin Gulai Kuning
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ikan Patin Gulai Kuning, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ikan Patin Gulai Kuning Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-ikan-patin-gulai-kuning.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Ikan Patin Gulai Kuning"
Posting Komentar