Judul Artikel: Ide Resep Masak Pepes Ayam
Ide Resep Masak Pepes Ayam
Ide Resep Masak Pepes Ayam |
Terima kasih mom @meibasuki atas ide resep masaknya.
Pepes Ayam
By @meibasuki
Sore-sore masaknya..pengen yang ada sedep-sedeo daun pisangnya.....😊
Pepes Ayam
Bahan:
550 gram daging ayam, boleh ayam kampung atau ayam ras biasa, potong2
1 kemasan santan Kara 65 ml
1 butir telur
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
5 butir bawang putih
4 buah cabe merah keriting, buang bijinya
3 cm kencur
1/2 sdm ketumbar sangrai
5 butir kemiri
1/2 sdt lada bubuk
Garam
2 sdt gula pasir atau sesuai selera
1 buah kaldu blok ayam
Bumbu pelengkap:
Daun salam
Cabe hijau besar, potong miring
Cabe rawit
Daun pisang untuk membungkus dan lidi untuk menyematkan
Cara memasaknya:
1. Campur ayam, santan, telur, dan bumbu halus jadi satu, aduk rata
2. Ambil daun pembungkus, letakkan selembar daun salam, lalu ayam beserta bumbunya, beri cabe hijau dan cabe rawit.
3. Bungkus, sematkan
4. Kukus selama 1 jam di kukusan yang airnya sdh mendidih terlebih dahulu
5. Angkat, hidangkan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Pepes Ayam
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Pepes Ayam, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Pepes Ayam Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-pepes-ayam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Pepes Ayam"
Posting Komentar