Ide Resep Masak Sosis Salmon Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Sosis Salmon. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Sosis Salmon

Ide Resep Masak Sosis Salmon

Ide Resep Masak Sosis Salmon

Terima kasih mom @tattyyuniarti atas ide resep masaknya.

Sosis salmon

Oleh @tattyyuniarti

Yukk bikin sosis sendiri..mumpung libur

Sosis salmon

Bahan;

Salmon block 200gr

Tepung sagu tani 50gr

Putih telur dri 1 Butik telur

Bawang putih halus dri 2 siung bawang

Mrica

Penyedap rasa

Garam

Gula

Casing sosis bisa plastik atau kolagen atau selulose,klo kolagen minta sertifikat halalnya yaa

Cara;

1.giling daging salmon,tambah kan air es dan garam,keluar kan dri food processor,tuang dlam wadah

2.tambahkan putih telur,aduk,tambahkan bumbu2 dan terakhir tambahkan tepung sagu,aduk hingga homogen

3.masukan adonan dlm spuit (biasanya di pakai buat bikin kue kering)

4.pelan pelan tembakkan adonan di spuit ke selongsong kolagen, ikat kolagen yg telah terisi adonan dan sisakan ruang utk mengembangnya sosis.

5.masukan sosis mentah dlm air hangat,biar kan selama skitar 10-20 menit

6.pindah sosis mentah dlm air panas,panas kan dlm API kecil,spya kolagen ga pecah

7.stlh mengambang,angkat sosis dan masukan dlm air es

8.tiriskan sosis...potong ikatannya dan sosis siap di simpen dlm freezer atau langsung dmakan.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sosis Salmon

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sosis Salmon, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sosis Salmon Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-sosis-salmon.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: