Ide Resep Membuat Wajik Ketan Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Membuat Wajik Ketan. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Membuat Wajik Ketan

Ide Resep Membuat Wajik Ketan

Ide Resep Membuat Wajik Ketan

Terimakasih Mom Yayuk Jumaeli atas resep kuenya.

Biasanya,wajik ketan berwarna coklat krn pakai gula merah atau warna hijau dg aroma pandan yg cukup kuat. Tp waktu semalem dpt jatah bikin snack ngaji, mendadak muncul ide bikin wajik yg pingky unyu ini. Bikinnya gampang, gapake cara ribet versi ibukku dulu yg kudu dimasak dan diaduk berjam² dlm wajan gede. Ide resep hsl gugling wajik ijo pandan-nya blog langsungenak.com, tp komposisi resep kuolah lagi.

Resep Membuat Wajik Ketan 

Bahan-bahan
1 kg beras ketan putih, cuci bersih lalu rendam 2 jam
500 ml santan kental
300 gr gula pasir
2 lbr daun pandan, simpulkan
3-4 lbr daun jeruk, remas²
1 sdt garam halus
4-5 tetes pasta fanta / frambose


Langkah

Setelah beras ketan dicuci dan direndam, lalu kukus dlm dandang panas selama 20 mnt (stgh matang).

Masak santan + gula + bahan lainnya dg air yg cukup, sampai mendidih, lalu masukkan ketan kukus tadi

Aduk rata sampai air meresap dan warna tercampur rata

Kukus kembali sampai matang dan wangi
Angkat, lalu masukkan cetakan sambil ditekan² agar padat, bisa pake loyang yg sdh dialas daun pisang atau cetakan lain. Saya pake cucing cetakan kue mangkok

Keluarkan dr cetakan dan siap dihidangkan.

Demikianlah Mom Ide Resep Membuat Wajik Ketan

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Membuat Wajik Ketan, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Membuat Wajik Ketan Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-membuat-wajik-ketan.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: