Ide Resep Masak Karih Terong Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Karih Terong. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Karih Terong

Ide Resep Masak Karih Terong

Ide Resep Masak Karih Terong

Terima kasih mom @dewi.yuliana23 atas ide resep masaknya.

Karih terong

Oleh @dewi.yuliana23

karih terong ini adalah masakan khas banjar yg biasany dijual dipasar2 ramadhan saat bulan puasa, ini salah satu menu sayur favorit keluarga saya, enggak kalah deh rasanya sama karih ayam/daging 😁😋

Resep Masak Karih terong

Bahan :

3 buah terong ungu, kupas kulitny sisakan bagian bonggol atasny sisihkan (tdk perlu dipotong2)

1 liter santan

sdkit kayu manis, 2 butir cengkeh, 2 buah kapulaga, 1 buah bunga lawang/bunga sisir, sdkit pala bubuk.

1/2 bungkus bumbu karih banjar (merk sarikaya)/bisa merk yg lain.

garam, bubuk kaldu jamur, sdkit merica dan gula merah

Haluskan Bumbu:

6 buah bwng merah

5 buah bwng putih

1 buah cabe merah besar (optional)

sdkit jahe, kunyit dan kencur

Cara Memasaknya:

tumis bumbu halus beserta kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga sisir dan pala bubuk sampai benar2 wangi dan matang baru tambahkan bumbu karih dan santan.

didihkan lalu masukkan terong, beri garam, bubuk kaldu jamur, sdkit merica dan gula merah.

masak terus dgn api sedang sambil di diaduk sesekali sampai terong matang dan empuk, serta kuah santanny mulai berkurang dan sdkit mengental. angkat sajikan.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Karih Terong

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Karih Terong, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Karih Terong Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-karih-terong.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: