Judul Artikel: Ide Resep Masak Semur Ayam
Ide Resep Masak Semur Ayam
Ide Resep Masak Semur Ayam |
Terima kasih mom @mayasefry atas ide resep masaknya.
Semur Ayam
Oleh @mayasefry
Selamat memasak mommies..kali ini masak semur ayam, semur ala saya banyak pakai bumbu-bumbu karena semurnya orang sumatera biasanya gini pakai rempah-rempah. Yang penting harus ada bawang goreng jadi makin wangi..
Resep Semur Ayam
By @mayasefry
Bahan :
1 ekor ayam, potong2
300 gr kentang, potong2
3 siung bawang putih, haluskan
1 batang serai, geprek
4 lembar daun salam
5 cm lengkuas, geprek
5 cm jahe, geprek
50 ml kecap manis (boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera)
1500 ml air
1 buah kaldu blok rasa ayam (optional)
Garam secukupnya
Bumbu cemplung :
1 buah bunga lawang
3 butir cengkeh
3 buah kapulaga
1/2 sdt pala parut
1 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar
Taburan :
Bawang goreng secukupnya
Cara memasak :
1. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan serai, daun salam, lengkuas dan jahe, aduk2 rata lalu masukkan kecap manis, aduk rata. Tuang air, didihkan.
2. Masukkan bumbu cemplung, ayam dan kentang. Masak hingga empuk.
3. Tambahkan kaldu blok dan garam, koreksi rasa. Masak hingga matang, angkat.
4. Sajikan dgn taburan bawang goreng. .
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Semur Ayam
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Semur Ayam, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Semur Ayam Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-semur-ayam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Semur Ayam"
Posting Komentar