Ide Resep Masak Pindang Patin Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Pindang Patin. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Pindang Patin

Ide Resep Masak Pindang Patin

Ide Resep Masak Pindang Patin

Terima kasih mom @dhilasina atas ide resep masaknya.

PINDANG PATIN

Oleh @dhilasina

Coba buat yuk makanan khas Sumatera Selatan ini 😍 bahannya murah meriah, masaknya gampang, dijamin kenyang 👌

RESEP MASAK PINDANG PATIN

Bahan:

1/2kg ikan patin

2 buah jeruk nipis

1/2sdt garam

1/3sdt merica

2 buah wortel, potong sesuai selera

6 lembar daun salam

2 batang serai, geprek

3cm lengkuas, di geprek

3cm lengkuas, diiris

1 buah tomat merah besar, belah 8 bagian

2 buah tomat hijau, iris

2 buah cabe merah, iris

Cabe rawit merah bulat, sesuai selera

2 batang daun bawang

1 ikat kemangi (tadi ga punya, jadi ga pake)

2sdm kecap manis

Garam, merica, gula sesuai selera

Minyak untuk menumis

Air secukupnya

Bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu halus:

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 cabe merah

3cm kunyit

2cm jahe

Cara memasak:

- lumuri ikan patin dengan air perasan 1 buah jeruk nipis. Diamkan ±15menit, bilas. Lumuri lagi dengan air perasa 1 buah jeruk nipis, garam & merica. Sisihkan, sambil menyiapkan bahan lainnya.

- panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai & lengkuas sampai wangi. Tambahkan kecap, aduk sebentar, masukkan air, masak sampai mendidih.

- masukkan ikan, wortel dan semua sisa bahan lainnya, kecuali daun bawang & daun kemangi, yang dimasukkan sesaat sebelum diangkat.

- matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Pindang Patin

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Pindang Patin, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Pindang Patin Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-pindang-patin.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: