Judul Artikel: Ide Resep Masak Tahu Lapis Kukus
Ide Resep Masak Tahu Lapis Kukus
Ide Resep Masak Tahu Lapis Kukus |
Terima kasih mom @henimaria atas ide resep masaknya.
Tahu lapis kukus
Oleh @henimaria
Abaikan si tahu yang miring kayak menara pisa 😄😄
Tahu lapis kukus
Bahan :
4bh tahu putih
250gr fillet ayam, giling halus
3siung bawang putih, haluskan
Garam, merica, gula secukupnya
1sdt minyak wijen
1sdm tepung maizena
1btr putih telur
Cara Memasak:
1. Belah 2 tahu, susun dalam pinggan tahan panas.
2. Dalam wadah lain, campur jadi satu ayam, bawang putih, garam, gula, merica, minyak wijen, tepung maizena dan telur, aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya dengan merebus sedikit adonan.
3. Oleskan adonan ayam di atas tahu, lalu beri tahu lagi di atas adonan ayam, lakukan selang seling tahu dan adonan ayam hingga habis.
4. Kukus selama 20menit hingga matang, keluarkan dari kukusan, dinginkan lalu potong kotak. Susun di piring.
Saus:
3siung bawang putih, cincang halus
1bh bawang bombay, cincang kasar
3sdm saus tomat
1sdm saus tiram
1sdm kecap inggris
Garam, gula, merica secukupnya
1sdt maizena dilarutkan dengan sedikit air
Mentega untuk menumis
Air sedikit
Cara:
Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus tomat, garam, gula, merica, kecap inggris, saus tiram aduk rata, beri sedikit air, cicipi dan koreksi rasanya, jika sudah pas, beri larutan maizena, masak hingga mendidih lalu siramkan di atas tahu.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Tahu Lapis Kukus
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Tahu Lapis Kukus, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Tahu Lapis Kukus Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-tahu-lapis-kukus.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Tahu Lapis Kukus"
Posting Komentar