Judul Artikel: Ide Resep Masak Tongseng Ayam
Ide Resep Masak Tongseng Ayam
Ide Resep Masak Tongseng Ayam |
Terima kasih mom @henimaria atas ide resep masaknya.
Tongseng Ayam
Cooked by: @henimaria
Bingung mau masak apa hari udah siang jam 12.00 perut lapar abis beres-beres...ada ide bikin tongseng ayam aja...emmm maknyus...
Resep Masak Tongseng Ayam
Bahan :
500gr fillet paha ayam, potong kotak sedang
1000ml santan
1/2bh kol, potong kasar
2batang daun bawang, iris
1bh tomat merah, potong
5bh cabe rawit merah utuh
5sdm kecap manis
1ruas lengkuas, geprek
1batang serai, geprek
3lbr daun salam
2bh kapulaga
2cm kayumanis
2bh cengkeh
1/8btr pala
Bawang merah goreng
Bumbu halus:
10btr bawang merah
3siung bawang putih
10bh cabe merah keriting
5bh kemiri, sangrai
2cm kunyit
1cm jahe
1/2sdt ketumbar
1/4sdt merica
1/2sdt garam
Cara Masak:
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, lalu masukkan daun salam, sereh, lengkuas, kapulaga, kayumanis, cengkeh, pala, santan, garam dan gula, aduk sesekali agar santan tidak pecah, sampai semua bumbu meresap dan kuah berkurang.
2. Masukkan kecap, kol, bawang merah, daun bawang, tomat, cabe, cicipi dan koreksi rasanya.
3. Jika sudah pas, sajikan hangat, taburi bawang merah goreng.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Tongseng Ayam
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Tongseng Ayam, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Tongseng Ayam Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-tongseng-ayam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Tongseng Ayam"
Posting Komentar