Ide Resep Masak Mangut Lele Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Mangut Lele . Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Mangut Lele

Ide Resep Masak Mangut Lele

Ide Resep Masak Mangut Lele

Terima kasih mom @ms.rinadedik atas ide resep masaknya.

Resep Masak Mangut Lele

Oleh @ms.rinadedik

Menu hari ini adalah catfish yang dimasak mangut. Karena virus malas masih belum sepenuhnya ilang, saya beli lele yang sudah digoreng hahahahaa. Curang ya 😁😁. Kalo goreng lele ni minyaknya suka ke mana-mana. Lagi males lap-lap kompor. Lagian perut udah nyanyi so harus cepat nih masaknya. Tinggal bikin kuahnya aja. Yuk nih resepnya.

MANGUT LELE

Bahan:

5 ekor lele goreng ukuran sedang (Tips: kalo beli lele jangan yang terlalu besar, dagingnya sudah enggak gurih lagi. Orang jawa bilang "sepo")

600ml santan kekentalan sedang

Bumbu halus:

8 bwg merah

4 bwg putih

2 kemiri sangrai

2 cm jahe

2 cm kencur

2 cm kunyit

5 cabe merah keriting

5 cabe rawit

Bumbu cemplung:

1 btg serai

3 daun salam

6 daun jeruk

5 cm lengkuas potong2

3 cabe hijau potong serong

3 cabe merah potong serong

1 sdm gula jawa sisir

1 sdt gulpas

1, 5 sdt garam

Cara masak:

1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung kecuali cabe merah dan hijau potong. 

2. Masukkan santan dan bumbu gula dan garam. Cicipi rasanya. 

3. Masukkan lele goreng. Diamkan sebentar. 

4. Masukkan cabe merah dan hijau potong. Masak sampe mendidih dan bumbu benar-benar meresap

Lebih enak lagi diberi sedikit daun kemangi... 😱😱😱😱 sedap dan harum.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Mangut Lele

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Mangut Lele , Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Mangut Lele Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-mangut-lele.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: