Judul Artikel: Ide Resep Masak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ide Resep Masak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ide Resep Masak Ayam Bakar Bumbu Rujak |
Terima kasih mom @manty_ravika atas ide resep masaknya.
AYAM BAKAR BUMBU RUJAK
Oleh @manty_ravika
Buat ayam bakar Bumbu Rujak utk menu siang hari ini sesuai request pak Suami, Hasil nya enak....bumbu nya berasa dan wangi nya poll 😋😋👍👌
AYAM BAKAR BUMBU RUJAK
Bahan :
1 kg ayam ( 4 bh bagian paha )
5 sdm minyak untuk menumis
1 btr jeruk nipis, ambil airnya
300 ml santan kental
200 ml santan cair
3 lbr daun jeruk
1 batang sereh, memarkan
Bumbu yang di haluskan :
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt terasi, goreng
2 sdm gula merah
10 buah cabai merah keriting
2 sdm air asam jawa
3 btr kemiri
garam secukup nya
Cara Membuat :
Cuci ayam bersih, Lumuri dgn air jeruk nipis hingga rata, diamkan 15 mnt dan cuci kembali hingga bersih
Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk hingga harum
Masukkan ayam, tambahkan santan cair, masak hingga ayam setengah matang
Setelah ayam setengah matang, tambahkan santan kental, masak hingga ayam empuk dan matang, hingga kuah menyusut, angkat
Bakar ayam hingga kecoklatan dengan sesekali di oles sisa bumbu santan, angkat dan sajikan dgn lalapan dan sambal 😋
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ayam Bakar Bumbu Rujak, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ayam Bakar Bumbu Rujak Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-ayam-bakar-bumbu-rujak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Ayam Bakar Bumbu Rujak"
Posting Komentar