Judul Artikel: Ide Resep Masak Ayam Goreng Tulang Lunak
Ide Resep Masak Ayam Goreng Tulang Lunak
Ide Resep Masak Ayam Goreng Tulang Lunak |
Terima kasih mom @henimaria atas ide resep masaknya.
Ayam goreng tulang lunak
Oleh @henimaria
Siaaaang... Bikin ini yuuuk... Tulangnya bisa ikutan dimakan loh, jadi gak ada yang sisa 😀😀
Ayam goreng tulang lunak
Bahan:
1ekor ayam kampung, saya potong kepala dan ekornya
3lbr daun jeruk
2batang serai, memarkan
3lbr daun salam
750ml air
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
5btr kemiri
7siung bawang putih
5siung bawang merah
1sdt ketumbar
2cm jahe
2sdt garam
1sdt gula
Cara:
1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis lalu lumuri dengan bumbu halus hingga rata.
2. Siapkan panci presto, masukkan daun jeruk, serai dan daun salam.
3. Masukkan ayam dan sisa bumbu halus bersama air, tutup panci, masak selama 1.5jam.
4. Setelah tekanan panci presto hilang, buka tutup panci presto, keluarkan ayam, goreng ayam dengan minyak banyak hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, sajikan 👌👌
Note: perlu sedikit hati hati saja saat menggorengnya, karena tulangnya sudah mudah lepas
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ayam Goreng Tulang Lunak
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ayam Goreng Tulang Lunak, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ayam Goreng Tulang Lunak Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-ayam-goreng-tulang-lunak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Ayam Goreng Tulang Lunak"
Posting Komentar