Judul Artikel: Ide Resep Masak Ikan Goreng Sambal Kecipir
Ide Resep Masak Ikan Goreng Sambal Kecipir
Terima kasih mom @luis_widarto atas ide resep masaknya.
Ikan Goreng Sambal Kecipir
Oleh @luis_widarto
Met siang n met luch ya temen-temen semuaaa....
Bahan :
500 gr ikan kembung cuci bersih, buang insang dan isi perutnya, beri perasan jeruk nipis biarkan sebentar, cuci lagi di air mengalir, sisihkan
Bumbu Ikan :
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- garam secukupnya
Lumuri ikan dengan bumbu sampai rata.
Goreng ikan diminyak panas sampai matang kecoklatan, angkat tiriskan
Bahan Sambal Terasi Kecipir :
- 5 biji cabe rawit (sesuaikan selera saja)
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 biji cabe merah
- 1 buah tomat
- 1/2 sdt terasi sangrai
- gula merah dan garam secukupnya
Bahan Lain :
- 250 gr kecipir, siangi, potong, rebus, tiriskan
- 1 buah jeruk limau
Cara Membuat :
Goreng semua bahan sambal sampai layu kecuali gula, terasi, garam, angkat, tiriskan.
Haluskan semua bahan sambal pakai ulekan, cicipi rasa terakhir tambahkan kucuran jeruk limau.
Sajikan ikan goreng dengan sambal terasi dan kecipir.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ikan Goreng Sambal Kecipir
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ikan Goreng Sambal Kecipir, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ikan Goreng Sambal Kecipir Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-ikan-goreng-sambal.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Ikan Goreng Sambal Kecipir"
Posting Komentar