Judul Artikel: Ide Resep Masak Kepiting Saos Lada Hitam
Ide Resep Masak Kepiting Saos Lada Hitam
Terima kasih mom @fitrisasmaya atas ide resep masaknya.
Kepiting Saos Lada Hitam
Oleh @fitrisasmaya
Assalamualaikum teman2. Apa kabar semua? Saya termasuk jarang mengolah kepiting. Jika dibanding daging sapi harga nya lumayan mahal, sekilo sekitar 29.90$ jika d rupiahin hampir 300 ribu rupiah. Terus daging kepiting sangat sedikit jadi misal beli sekilo daging nya gak ada 300 gram . Makanya saya lebih memilih membeli daging sapi karena lumayan lebih murah. Tapi sekali kali boleh donk ya membeli si kepiting ini.
Oh iya ini saya masak yang simple saja, di kasih saos lada hitam. Yukk dicoba juga.
Kepiting Saos Lada Hitam
Bahan:
▫️500gram kepiting, (2 buah ukuran besar)
▫️1 sdm lada hitam, ditumbuk kasar
▫️gula garam secukupnya
▫️2 sdm saos tiram
▫️1 sdm kecap manis
▫️ secukupnya air
▫️1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air.
▫️1 batang daun bawang, potong2
Bumbu:
▫️3 Siung bawang putih, memarkan cincang halus
▫️1 cm Jahe, iris halus
▫️1/2 Buah bawang bombai, cincang halus
Cara membuat:
▫️Cuci bersih kepiting, lalu Rebus kepiting sampai matang
▫️Bersihkan kepiting, buka bagian cangkang kepiting, buang ingsang nya lalu cuci bersih kalo perlu sikat bagian2 cangkang dan badannya
▫️Lalu potong jadi dua bagian, sisihkan
▫️Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air, masukkan kepiting tambahkan gula garam kecap dan saos tiram masak sampai bumbu meresap.
▫️Tambahkan larutan maizena, aduk rata, tunggu sampai meletup letup
▫️Tambahkan lada hitam, aduk2 sampai meresap. Matikan api, masukkan daun bawang angkat dan sajikan
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Kepiting Saos Lada Hitam
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Kepiting Saos Lada Hitam, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Kepiting Saos Lada Hitam Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-kepiting-saos-lada-hitam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Kepiting Saos Lada Hitam"
Posting Komentar