Judul Artikel: Ide Resep Masak Sambal Goreng Baso Kapri
Ide Resep Masak Sambal Goreng Baso Kapri
Terima kasih mom @inawatiadji atas ide resep masaknya.
Sambal goreng baso kapri
Oleh @inawatiadji
Kapri memiliki rasa yang lezat. Biasanya dimanfaatkan sebagai bahan masak Sup dan Capcay. Sebaiknya pilihlah polong yang masih muda karena bila polong ini sudah tua, kulitnya cenderung semakin keras dan susah dikunyah dan ditelan.
Bahan:
250 gram baso sapi
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas,memarkan
250 ml santan (sy pake santan kara 65ml)
50 gram kapri
1 papan petai
1 sdt air asam jawa
Gula & garam secukupnya
Bumbu halus:
7 cabe merah kriting
3 rawit setan (sesuai selera)
2 buah tomat
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt trasi
Cara Memasak :
- goreng baso stengah matang,tiriskan
- tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum tambahkan air asam
- tuang santan, aduk dan masak hingga kuah menyusut dan berminyak
- bumbui garam dan gula pasir secukupnya
- masukkan baso goreng,masak hingga baso berbalut bumbu dan kuah mengental
- tambahkan kapri dan petai,aduk hingga kapri berubah warna. Angkat dan sajikan
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sambal Goreng Baso Kapri
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sambal Goreng Baso Kapri, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sambal Goreng Baso Kapri Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-sambal-goreng-baso-kapri.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Sambal Goreng Baso Kapri"
Posting Komentar