Ide Resep Masak Sambal Kutai Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Sambal Kutai. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Sambal Kutai

Ide Resep Masak Sambal Kutai

Terima kasih mom @anitajoyo atas ide resep masaknya.

Sambal Kutai

Oleh @anitajoyo

Assalamu'alaikum 😊

Sambel kutai ini musti dicoba 👍👍

Bingung mo nulis apa lagi.. 😂😂 Semoga hari ini semua kerjaan lancaar yaa..

Hari jumat hari keberkahan, jangan lupa banyak berdoa ❤❤

Udah wes, pokok e cobain sambel ini dan selamat nambah nasi😉

SAMBAL KUTAI

200 g tempe, potong kotak kecil

200 g udang kupas

200 g daging kerang kampak ( ga punyaaa)

1 buah/200 g terung ungu, belah 2, potong melintang 5 cm

100 g kacang panjang, potong melintang 5 cm

10 buah mata petai, kupas, buang kulit arinya

200 g cabai merah keriting (3 cabe merah besar)

50 g cabai rawit (20 an rawit merah)

4 bawang merah

1 buah tomat merah, potong-potong

1 sdt garam

1 ½ sdt terasi, goreng

1 sdm gula merah (me : gula biyasa)

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, goreng masing2 tempe, udang dan kerang kampak secara terpisah hingga berubah warna.

2. goreng juga terong, kacang panjang, dan petai secara terpisah hingga lunak, angkat, tiriskan

3. Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan tomat hingga matang, angkat. Tiriskan. Haluskan bersama garam, terasi, dan gula hingga lembut menggunakan cobek.

4. Masukkan udang dan kerang kampak, pukul-pukul hingga memar

5. Masukkan tempe, terung, dan kacang panjang. Gerus kasar hingga tercampur rata dengan sambal

6. Masukkan petai, aduk rata

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sambal Kutai

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sambal Kutai, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sambal Kutai Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-sambal-kutai.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: